quadrados de cenoura e chocolate negro (light)

1 courgette média
6 cenouras médias
6 ovos
350g farinha com fermento
380g açúcar

creme de chocolate

200g chocolate culinária

pré aqueça o forno a 180º

1- com a lamina de triturar coloque as cenouras e a courgette descascadas, programe vel 10 2 minutos
2- add os ovos e o açucar programe vel 7 5 minutos
3-add a farinha e programe vel 7 1 minuto
4-forre um tabuleiro rectangular com papel vegetal barrado com manteiga vegetal (não muita)
5-leve ao forno 20 a 25 minutos (teste com o palito)

para o creme de chocolate derreta em banho maria 200g de chocolate e barre o bolo quando ele estiver frio.